企业介绍

塞纳印象集团成立于2009年10月，是一家集餐饮连锁经营、品牌管理、餐饮服务、食品销售、物流配送为一体的综合型国际餐饮集团，总部位于首都北京，拥有物流中心、中央厨房、培训基地和商学院等部门；集团旗下餐饮品牌发展至今全国拥有近3000家连锁店，成为餐饮界规模比较大，运营实力比较强的餐饮连锁集团。集团还设立了连锁客户服务中心及塞纳印象商学院，发展至今已成为拥有博士、硕士、本科人才组建的经营管理团队及资深连锁企业顾问团队每年为全国餐饮企业输出大量的运营管理人才。

　　一品蹄督项目介绍

一品蹄督从味觉视觉听觉全方位的感受，迎合现在的主流消费群体，一品蹄督从未停止对美味境界的追求，菜品研发团队，有着对时尚精准的眼光，善于抓住市场动态变化，从而研发出适合市场和消费者的菜品，同时对核心酱料也不断做出创新和改变，并将新品传授合作伙伴，让您在激烈的竞争中保持步步 !料包的特有性并只提供合作伙伴，保护了合作伙伴的利益，保证您放心、开心赚钱!

同时一品蹄督无需大厨，操作简单，5-7天专业培训都可轻松掌握，总部给与烹制过程全部sop量化标准，保证了出品率和口味统一正宗。酱料+标准化烹制技术+上好食材=成功的强大保障。打造行业内上等的美味，针对国内餐饮市场，树餐饮行业标杆，拒绝平庸，彰显个性，用餐体验爆表，强力占领食客味蕾。

　　好猪，好蹄，好料，好赚钱！

一、好猪、好蹄：咱们的猪蹄都是从荷兰进口的猪蹄。从猪的源头和饲养技术来比较，国外的猪和国内的猪是有很大区别的。国内的猪90%都是圈养的速成猪，一般5-6个月就会出圈。这么快出圈的速成猪全都是用加有大量添加剂的饲料催起来的。所以国内的猪蹄，胶原蛋白含量低，脂肪含量高，吃了容易发胖。

　　国外的猪全部是农场散养的，吃菜和谷物自然生长的，这样的猪蹄胶原蛋白含量高，基本没有脂肪。同时一品蹄督的猪蹄全部选用前蹄前三寸，保证了 的胶原蛋白含量，能达到很好的美容养颜效果。女性吃一个三寸前蹄可以抵3片面膜。

二、好料：咱们的猪蹄是采用20多味中草药加秘制一号核心料包卤制而成，经过高温杀菌后，打成真空包装发送到您当地。如果您想吃卤猪蹄，撕开袋就可以直接吃。想吃烤猪蹄，放到我们的烤炉上烘烤180秒即可出餐。烤完的猪蹄，色泽红润光亮、外焦里嫩、香气扑鼻、吃一口香而不腻。

　　普通方法卤制出来的猪蹄只能趁热吃。一但凉了或是再次加热，胶原蛋白会大量的流失，猪蹄的香味、口感、全都没了。

用20多味中草药加秘制一号核心料包卤制的猪蹄能保证在3个月内香味、口感、胶原蛋白含量等，不会有任何的改变，打开袋还是刚卤熟的那股香气，吃一口还是香而不腻的口感。

　　三、好赚钱：咱们配送的国外进口成品猪蹄比自己从市场购买生猪蹄卤制，价格每斤便宜58块钱。咱们配送的国外进口成品猪蹄是1620块钱一斤，因为欧州人大多数为基督教信徒，他们的信仰中是不能吃猪下阶的，所以生猪蹄的价格比国内低很多。如果自己从市场买，正常的前蹄 便宜也要14块钱一斤。生猪蹄自己还要找场地进行二次加工，两道退毛工序，去除猪蹄指甲部分，还要用锅卤制。

　　咱们配送的国外进口成品猪蹄是由北京三大食品加工厂之一的“福万家食品有限公司”代加工生产的，不用担心食品安全问题，家乐福、沃尔玛、永辉超市等大型商场的“贾老爷酱牛肉”、火腿肠都是“福万家食品有限公司”生产的。北京三大食品加工厂（北京福万家食品有限公司，北京育青食品开发有限公司，北京天福号食品有限公司）

　　加盟一品蹄督的十大理由

　　专业运作：一品蹄督由塞纳印象国际餐饮管理公司运营，您无需担忧产品运作与食材提供，只需安心赚钱，便可坐享其成!

　　掌握规律：一品蹄督的各类产品均由总部研发团队研发，采用sop量化标准，保证每一道菜的口味的特有，保证出品率和口味的正宗!

　　整店输出：全程扶持，整店输出，您不必担心运营和管理的专业问题，集团会为每一家店提供运营管理，为确保每一位客户都能一边做老板，一边轻松赚钱!

　　无需经验：您无需为您的零基础零经验而担忧，我们为您制作专业的培训，确保每一位用户都能成为一品蹄督的老板，每一位客户，都可以将一品蹄督的美味让更多人品尝;每一位客户都可以因为一品蹄督，而拥有生活的美好!

　　成功率高：塞纳印象国际餐饮集团，在餐饮界有多年运营管理经验。相比独立创业，在专业的层面上，无非为您的成功，安置了坚固的保障基础!

　　科学组合：经由多年猪蹄的制作理念，以及一品蹄督的悠久做法。结合现代金字塔食物营养学的搭配，有了更科学更营养的组合搭配。让您的店面走的不仅是美味，更是对健康生活的饮食追求!

　　实力雄厚：加盟一品蹄督，您也便成为塞纳印象国际餐饮集团的一员。更是您创业致富道路上的实力保障!因为您将不是一个人在奋斗!

　　经典秘方：特有的制作手法，配有特有的酱料调制，确保每一只猪蹄、每一份酱料，都是您制胜武器!

　　复合经营：专业的营销团队，摆脱传统经营手段。多平台发展，包揽更多客户资源，让您的致富梦想，成功在起跑线!

　　本小利高：为了一品蹄督能够成为人人吃得起，餐餐不可少的大众美食，将美食真正的做到平民美食。做到吃放心猪蹄，赚安心钱。同时也为每一个客户降低成本输出，来做到可观利润回报。

　　一品蹄督投资优势

　　烤猪蹄特色餐饮市场前景广阔

　　民间有谚语，“猪蹄子，小熊掌，香鲜嫩，有营养”。无论是有病养病，还是无病补身，猪蹄子都是营养化身;无论是大快朵颐，还是慢咽细品，猪蹄子都是美味之宝。但自古以来，汉人吃猪蹄子的方法不外乎卤和炖，吃法太平常，没有新鲜感、而一品蹄督传承了以前另类吃法：烤猪蹄。工艺别出心裁，猪蹄别有风味，美味又滋养。它把传统文化和时尚相结合，成为当今餐饮界特有的风景，前景广阔。

　　一品蹄督吃过都说赞

　　一品蹄督秘制酱料营养健康：一品蹄督私家配方，精选多余种名贵中草药调制而成。以私家酱料精心调配烧烤，不油腻，不上火，骨酥肉嫩，鲜香麻辣，十里飘香!

　　私家烤艺特别风味：一品蹄督所有的“去脂——嫩化——加脆”生产工艺是烹饪科技的一项重大发明，推动了烧烤餐饮技术发展。

　　口味多样生意兴隆：一品蹄督口味丰富，男女老少来了都可以找到自己喜欢的口味，加上烤猪蹄具有保健功效，对女人美容养颜，对男人壮腰补膝，口碑相传，生意兴隆。

　　创新不是目的，吸睛不是主题，赚钱才是硬道理

　　不用厨房节省租金：独立配料间，不用厨房，操作高度透明。

　　不用等餐美味速递：一品蹄督烤蹄快速美味出炉，不用等餐，美味时时出炉，提升顾客满意度。

　　一品蹄督合作模式

　　在目前国内市场尚无猪蹄统治的情况下，集团重金打造的“一品蹄督”在全国十多个省份业绩表现强势!总部对代理商进行垂直管理，保障代理商权益，代理商拥有自主经营权，代理商区域内投资者，收入更多掌握在代理商手中。

　　发展店铺总部给予奖励:总部对代理商进行垂直管理，保障代理商权益，代理商拥有独立运营权，凡是代理商区域内投资者，财富大多掌握在代理商手中

　　一品蹄督总部全程支持，真正无忧

　　1、专家选址经验丰富的专业选址人员会为您所处的商圈进行科学的商圈分析，从而准确选址定位，以保证加盟商的成功运营。

　　2、技术研发有上百人的研发培训团队，根据市场的新动向，不断创新，每个月都有2-10种的菜品更新。

　　3、系统培训提供开业前的强化培训、到店培训和“一对一”带店经营培训，协助指导开业筹备，使加盟者在短时间内成为餐饮经营专家。

　　4、装修营建公司设计部会根据客户店面实际情况，投资预算,及经营模式结合公司整体形象给客户出具详细的平面布局图以及效果图。

　　5、专家运营公司运营部为加盟店提供各种实际的投资预算分析，让加盟商拥有充分的依据，降低投资风险，确保投资收益。

　　6、物流配送公司有完善的物流体系，通过集约化的采购模式，为加盟店提供了品种齐全、超低价位的原材料配送服务。

　　7、媒体广告全国性、地域性超强媒体广告投放，网络广告24小时分秒传递，高空地面密集轰炸。

　　8、营销策划结合中国各区域市场情况结合代言人的明星效应与加盟店经营状况，组合、设计和策划推广营销方案，并有计划地组织实施。

　　9、区域保护市场保护支持严格的区域自家经营制度，每家店铺都有缜密的商圈设定,决不会在同片区域开设多家店铺，维护正常经营秩序。